Маринованная свекла

  • Количество порций После приготовления вы получите: 6 порций.
  • Время нужное для приготовления Время приготовления: 25 минут.
Маринованная свекла

Ингредиенты:Ингредиенты:

  • свекла средняя 2 шт.
  • чеснок 3 зубка
  • сахар 1 ст.л.
  • соль 1 ч.л.
  • уксус 2 ст.л.
  • красный молотый перец 1 ч.л.
  • подсолнечное масло 1 ст.л.
  • перец горошек 2-4 шт.

Способ приготовления:Способ приготовления:

  • Действие 1 Очищаем свеклу, моем и натираем на терке для корейской морковки.
    Натертая свекла
  • Действие 2 Чеснок очищаем, моем и измельчаем.
    Чеснок
  • Действие 3 Складываем свеклу в миску, перемешиваем с чесноком и красным молотым перцем. Затем все складываем в банку.
    Свекла с чесноком и красным перцем
  • Действие 4 Готовим маринад. Наливаем 200 мл. воды, ставим на огонь, добавляем соль, сахар, уксус, перец горошек, подсолнечное масло. Доводим смесь до кипения и заливаем этим кипящим маринадом свеклу.
    Маринад
  • Действие 5 Ждем, когда свекла остынет, потом накрываем капроновой крышкой и оставляем при комнатной температуре на сутки.
    Свекла в банке
Приятного аппетитаМаринованная свекла готова. Приятного аппетита!


Сохраните рецепт на свою страничку в социальную сеть:



Написать комментарий о рецепте:



Людмила
Комментарий
№4 дата : Sat September 07, 2013, 11:27:06
уже сделала очень вкусно получилось


Anonymous
Комментарий
№3 дата : Fri September 06, 2013, 11:03:58
спасибо будем поробовать



Комментарий
№2 дата : Fri September 06, 2013, 11:01:37
Людмила, для маринада нужно 200 мл воды.


людмила
Комментарий
№1 дата : Fri September 06, 2013, 10:58:47
скажите это точно 20мл воды или 200мл

Последние добавленные рецепты в раздел:

Маринованная морская капуста рецепт с фото
Маринованные баклажаны с морковью рецепт с фото
Квашенные баклажаны с капустой рецепт с фото