Маринованные шампиньоны

  • Количество порций После приготовления вы получите: 4 порции.
  • Время нужное для приготовления Время приготовления: 40 минут.
Маринованные шампиньоны

Ингредиенты:Ингредиенты:

  • шампиньоны 350 г.
  • чеснок 3 зубчика
  • соль 1 ст.л. без горки
  • уксус яблочный 6 % 2 ст.л.
  • сахар 1 ч.л.
  • лавровый лист 1 шт.
  • перец горошек 1 шт.
  • подсолнечное масло 1ч.л.

Способ приготовления:Способ приготовления:

  • Действие 1 Ингредиенты для приготовления маринованных шампиньонов.
    Ингредиенты
  • Действие 2 Грибы отвариваем в воде. После закипания варим 3 минуты.
    Варим грибы
  • Действие 3 Вынимаем грибы из воды, даем остыть до теплого состояния.
    Вынимаем грибы
  • Действие 4 Чеснок измельчаем.
    Чеснок
  • Действие 5 Добавляем к теплым грибам чеснок, соль, сахар.
    Добавляем соль сахар чеснок
  • Действие 6 Затем добавляем уксус, лавровый лист и перец горошек.
    Добавляем уксус лавровый лист перец
  • Действие 7 Все хорошо перемешиваем, укладываем грибы в стеклянный лоток или банку, добавляем холодной кипяченой воды, чтобы грибы были все в водичке.
    Добавляем воду
  • Действие 8 Оставляем грибы при комнатной температуре до полного остывания. Когда они остынут, накрываем крышкой и ставим в холодильник на 12 часов.
    Накрываем крышкой
Приятного аппетитаМаринованные шампиньоны готовы. Приятного аппетита!


Сохраните рецепт на свою страничку в социальную сеть:



Написать комментарий о рецепте:


Последние добавленные рецепты в раздел:

Маринованная морская капуста рецепт с фото
Маринованные баклажаны с морковью рецепт с фото
Квашенные баклажаны с капустой рецепт с фото