Картофельные пончики

  • Количество порций После приготовления вы получите: 5-6 порций.
  • Время нужное для приготовления Время приготовления: 40 минут.
Картофельные пончики

Ингредиенты:Ингредиенты:

  • молоко 250 мл.
  • картофель 250 г.
  • сухие дрожжи 2 ч.л.
  • сахар 0,5 ст. л.
  • соль 1 щепотка
  • мука 100-150г.
  • растительное масло 300 мл.
  • чеснок по вкусу
  • петрушка по вкусу

Способ приготовления:Способ приготовления:

  • Действие 1 Ингредиенты для приготовления картофельных пончиков.
    Ингредиенты
  • Действие 2 Картофель отвариваем и переминаем в пюре.
    Картофельное пюре
  • Действие 3 Молоко предварительно вскипятить. Заливаем горячим молоком и хорошо перемешиваем.
    Добавляем молоко
  • Действие 4 Добавляем соль, сахар, дрожжи.
    Добавляем соль, сахар, дрожжи
  • Действие 5 Добавляем муку и все хорошо перемешиваем. Тесто должно по консистенции получиться как на оладьи.
    Добавляем муку
  • Действие 6 С помощью двух ложек выкладываем в кипящее масло небольшие кусочки теста. Жарим с обеих сторон до золотисто цвета.
    Жарим
  • Действие 7 Готовые пончики выкладываем на салфетку, чтобы стек лишний жир.
    Выкладываем на салфетку
  • Действие 8 Чеснок очищаем и измельчаем.
    Измельчаем чеснок
  • Действие 9 Петрушку мелко нарезаем.
    Нарезаем петрушку
  • Действие 10 Горячие пончики посыпаем чесноком и петрушкой.
    Пересыпаем чесноком и петрушкой
Приятного аппетитаКартофельные пончики готовы. Приятного аппетита!


Сохраните рецепт на свою страничку в социальную сеть:



Написать комментарий о рецепте:



Anonymous
Комментарий
№2 дата : Sat November 22, 2014, 14:52:18
Ирочка,впервые попала на ваш сайт,ещё ничего не готовила по вашим рецептам,но и так чувствуется,с какой любовью всё приготовлено,фотографии красочные,описание лаконичное,количество блюд просто поражает.Вы умничка.Надеюсь подружиться с вами надолго)


Алиса Элис
Комментарий
№1 дата : Wed January 01, 2014, 15:00:07
ням-ням..

Последние добавленные рецепты в раздел:

Быстрый обезжиренный крабовый соус
Ядренный  техасский чили
Густой  простой   соус Сальса

РазноеРазное