Хворост

  • Количество порций После приготовления вы получите: 6 порций.
  • Время нужное для приготовления Время приготовления: 50 минут.
Хворост

Ингредиенты:Ингредиенты:

  • мука 250 г.
  • вода 50 мл.
  • яйца 1 шт.
  • соль щепотка
  • сахар 1 ч.л.
  • водка 3 ст.л.
  • подсолнечное масло 300-400 мл
  • сахарная пудра 100г.

Способ приготовления:Способ приготовления:

  • Действие 1 Ингредиенты для приготовления хвороста.
    Ингредиенты
  • Действие 2 Смешиваем воду, яичко, соль ,сахар, водку.
    Смешиваем ингредиенты
  • Действие 3 Добавляем муки и замешиваем тугое тесто.
    Тесто
  • Действие 4 Посыпаем стол мукой и раскатываем тесто, як можно тоньше примерно 1 миллиметр толщенной.
    Раскатываем тесто
  • Действие 5 Разрезаем тесто на прямоугольники, в каждом кусочке по центру делаем надрез.
    Разрезаем тесто
  • Действие 6 Выворачиваем тесто через надрез по центру.
    Формируем хворост
  • Действие 7 Подсолнечное масло наливаем в кастрюлю или чугунок ставим на огонь, когда масло закипит, бросаем партиями хворост, обжариваем с обеих сторон.
    Жарим хворост
  • Действие 8 Вытягиваем готовый хворост на салфетку, чтобы стек жир, посыпаем сахарной пудрой.
    Витягиваем хворост на салфетку
Приятного аппетитаХворост готовый!!!! Приятного аппетита!!!!!!


Сохраните рецепт на свою страничку в социальную сеть:



Написать комментарий о рецепте:



Валя
Комментарий
№3 дата : Thu October 09, 2014, 22:19:26
Вкусно пальчики оближешь приятного апетита всем класс



Комментарий
№2 дата : Sun March 02, 2014, 15:26:17
Луиза, водка придает хворосту хруст и пузырьки.


Луиза
Комментарий
№1 дата : Sun March 02, 2014, 15:22:53
Надо как -нибудь сделать, только водки у меня нет, а без водки будет хуже ?

Последние добавленные рецепты в раздел:

Быстрый обезжиренный крабовый соус
Ядренный  техасский чили
Густой  простой   соус Сальса

РазноеРазное