Авокадо и салат из крабов с жареным перцем

  • Количество порций После приготовления вы получите: 1 порция.
  • Время нужное для приготовления Время приготовления: 60 минут.
Авокадо и салат из крабов с жареным перцем

Ингредиенты:Ингредиенты:

  • 300 гр. крабов
  • 0,5 маленький красный лук, нарезанный кубиками
  • 1 огурец и 0,25 чашки огурцов, нарезанных кубиками
  • 0,5 авокадо (пюре)
  • лимонный сок, из 1 лимона
  • соль
  • красный и желтый перец
  • чеснок
  • лук - шалот

Способ приготовления:Способ приготовления:

  • Действие 1 Еще одна вариация на тему популярного сочетания крабов и авокадо. Салат необычен в первую очередь своими сочетанием составляющих – а именно авокадо, крабами, огурцами, луком, соком лимона, перцем и приправами. Этот салат с крабов и авокадо - нестареющая классика, все тот же слаженный ансамбль, где мясо краба, имеющее одновременно сладковатый и солоноватый вкус, гармонично уравновешивается маслянистым авокадо. Потребуется: авокадо, крабы, огурцы, лук (шалот и красный лук), сок лимона, соль, чеснок и красный и желтый перец.
    Ингредингты
  • Действие 2 Сварите крабы и очистите их от оболочки. Перемешайте и поставьте на холод на 30 минут.
    крабы
  • Действие 3 Подготовьте для салата : 1 большой огурец, 0,5 красного перца, 0,5 желтого перца, 2 лука - шалота (нарезанного тонко) 0,5 авокадо (нарезанный кубиками), 0,25 красного лука (нарезанного) и лимонный сок. Разрежьте огурец на половинки, порежьте на тонкие ломтики продольно. Замочите в воде на 20 минут.
    огурец
  • Действие 4 Положите лук - шалот, перец и чеснок на сковороду и поджарьте и в течение 5 минут.
     лук-шалот, перец и чеснок
  • Действие 5 Очистите и тонко нарежьте перец, чеснок и перемешайте с луком-шалотом. Добавьте сок от половинки лимона, авокадо и лук.
    зелень
  • Действие 6 Поместите слой смешанной зелени на тарелку. Согните огурец и центр его заполните салатом из авокадо и крабов. На вершину положите жареный перец.. Блюдо - Авокадо и салат из крабов с жареным перцем готово.
    готовое блюдо
Приятного аппетитаПриятного аппетита!


Сохраните рецепт на свою страничку в социальную сеть:



Написать комментарий о рецепте:


Последние добавленные рецепты в раздел:

Авокадо и салат из крабов с жареным перцем
ЛАТКЕС
Омусоба - японский омлет

Блюда из овощейБлюда из овощей