Сырая цветная капуста с овощами и лимонным соком

  • Количество порций После приготовления вы получите: 4 порции.
  • Время нужное для приготовления Время приготовления: 30 минут.
Сырая цветная капуста  с овощами и лимонным соком

Ингредиенты:Ингредиенты:

  • 3 чашки цветной капусты, натертой
  • 0,5 чашки моркови, кубиками
  • 0,35 чашки красного перца, кубиками
  • 4 столовых ложки базилика, нарезанного
  • 4 столовых ложки петрушки,нарезанной
  • 3 столовые ложки оливкового масла
  • 3 столовые ложки сушеных помидоров, кубиками
  • 2 столовые ложки оливок, кубиками
  • 2 столовые ложки лимонного сока
  • 1 столовая ложка каперсов
  • 2 чайные ложки цедры лимона
  • 0,5 чайной ложки соли
  • молотый перец по вкусу

Способ приготовления:Способ приготовления:

  • Действие 1 Сырая цветная капуста с овощами и лимонным соком - вкусная и полезная. В этом блюде все компоненты в сыром виде. Даже цветная капуста, которую мы привыкли, есть тушеной или отварной. Приготовьте это блюдо и убедитесь, что сырая цветная капуста может быть очень вкусной. Понадобятся: цветная капуста, морковь, красный перец, базилик, петрушка, оливковое масло, сушеные помидоры, оливки, лимонный сок, каперсы, цедра лимона, соль и перец.
    Ингредингты
  • Действие 2 Натрите цветную капусту.
    цветная капуста
  • Действие 3 Мелко нарежьте кубиками морковь и красный перец.
    морковь и красный перец
  • Действие 4 Нарежьте свежий базилик и петрушку и перемешайте их в миске с цветной капустой, морковью и кусочками красного перца.
    свежий базилик и петрушка
  • Действие 5 Полейте небольшим количеством оливкового масла. Добавьте мелко нарезанные сушеные помидоры и оливки.
     сушеные помидоры и оливки
  • Действие 6 Добавьте свежий лимонный сок.
    свежий лимонный сок
  • Действие 7 Положите немного цедры лимона для дополнительного аромата.
    цедра лимона
  • Действие 8 Измельчите немного каперсов и положите их в миску.
    каперсы
  • Действие 9 Приправьте солью и перцем, перемешайте.
     соль и перец
  • Действие 10 Сырая цветная капуста с овощами и лимонным соком готова.
    готовое блюдо
Приятного аппетитаПриятного аппетита


Сохраните рецепт на свою страничку в социальную сеть:



Написать комментарий о рецепте:


Последние добавленные рецепты в раздел:

Авокадо и салат из крабов с жареным перцем
ЛАТКЕС
Омусоба - японский омлет

Блюда из овощейБлюда из овощей