Суп с грибами

  • Количество порций После приготовления вы получите: 6 порций.
  • Время нужное для приготовления Время приготовления: 1 час 20 минут.
Суп с грибами

Ингредиенты:Ингредиенты:

  • мясо 400 г.
  • картофель 7- 8 шт.
  • грибы 300 г.
  • лук 1 шт.
  • морковь 1 шт.
  • свиной жир для жарки
  • соль по вкусу
  • сметана 2 ст.л.

Способ приготовления:Способ приготовления:

  • Действие 1 Моем мясо ставим варится, снимаем шум варим 30-40 минут.
    Мясо
  • Действие 2 Картофель очищаем, моем, нарезаем небольшими кусочками отправляем варится.
    Нарезанный картофель
  • Действие 3 Готовим зажарку. Лук очищаем, моем и нарезаем кубиками. Морковь очищаем, моем и натираем на терку.
    Лук и морковка
  • Действие 4 сначала поджариваем лук на свином жире затем добавляем морковь. Когда зажарка немножко поджарится, добавляем сметану и еще жарим 2-3 минуты.
    Зажарка
  • Действие 5 Грибы моем, нарезаем кусочка. Когда картофель сварится добавляем грибы и зажарку и варим еще 15- 20 минут.
    Нарезанные грибы
Приятного аппетитаСуп с грибами готовый!!!! Приятного аппетита!!!!!


Сохраните рецепт на свою страничку в социальную сеть:



Написать комментарий о рецепте:


Последние добавленные рецепты в раздел:

Тыквенный суп с колбасками
Грибной суп  с шерри
Сливочный куриный суп с лапшой