Пельменный суп с помидорами и натертым сыром

  • Количество порций После приготовления вы получите: 4 порции.
  • Время нужное для приготовления Время приготовления: 15 минут.
Пельменный суп с помидорами и натертым  сыром

Ингредиенты:Ингредиенты:

  • 1 столовая ложка оливкового масла
  • 2 зубчика чеснока, измельченного
  • 0,5 маленького лука, измельченного (около 0,25 чашки)
  • 0,5 чайной ложки сушеного орегано
  • 0,25 чашки бульона (куриного или овощного)
  • 400 гр. консервированных помидоров
  • соль и свежий молотый черный перец по вкусу
  • 250 гр. пельменей, свежих или замороженных
  • 3 чашки свежего шпината, нарезанного
  • натертый сыр

Способ приготовления:Способ приготовления:

  • Действие 1 Рецепт "Пельменного супа с помидорами и натертым сыром" может оказаться очень полезным не только в экстренной ситуации, но и тогда, когда захочется приготовить какое-нибудь вкусное, необычное первое блюдо. Это суп, представляющий собой куриный или овощной бульон с пельменями, помидорами, посыпанный сыром и свежим шпинатом. Его очень просто приготовить, и займет несколько минут. Для супа вам понадобятся: оливковое масло, чеснок, лук, орегано, куриный или овощной бульон, консервированные целые помидоры, соль и перец, натертый сыр и свежий шпинат.
    ингредингты
  • Действие 2 В большой кастрюле нагрейте оливковое масло на среднем огне. Добавьте лук и чеснок. Потушите пока лук не станет мягким , а чеснок светло-золотисто-коричневого цвета.
    олиивковое  масло
  • Действие 3 Добавьте орегано.
    лук и чеснок
  • Действие 4 Налейте в кастрюлю овощной (или куриный) бульон.
    орегано
  • Действие 5 Добавьте целые помидоры и приправьте солью и перцем. Разомните помидоры ложкой.
    овощной (или куриный) бульон
  • Действие 6 Доведите суп до кипения и добавьте пельмени. Варите согласно указаниям на пакете.
    помидоры, соль и перtw
  • Действие 7 За одну минуту до того, как пельмени будут готовы, положите свежий шпинат.
    пельмени
  • Действие 8 Снимите кастрюлю с огня. Приправьте дополнительно солью и перцем, если это необходимо украсьте суп натертым сыром.
    шпинат
  • Действие 9 Пельменный суп с помидорами и натертым сыром готов. Подавайте с салатом и хрустящим хлебом.
    готовое блюдо
Приятного аппетитаПриятного аппетита!


Сохраните рецепт на свою страничку в социальную сеть:



Написать комментарий о рецепте:


Последние добавленные рецепты в раздел:

Тыквенный суп с колбасками
Грибной суп  с шерри
Сливочный куриный суп с лапшой

Супы и борщиСупы и борщи