Сливовый пирог Tatin

  • Количество порций После приготовления вы получите: 6 порций.
  • Время нужное для приготовления Время приготовления: 50 минут.
Сливовый пирог Tatin

Ингредиенты:Ингредиенты:

  • сливы
  • яйцо
  • сметана
  • лимонная цедра
  • ваниль
  • мука
  • разрыхлитель
  • соль
  • сахарная пудра
  • взбитые сливки

Способ приготовления:Способ приготовления:

  • Действие 1 Предлагаю рецепт невероятно вкусного, нежного и при этом не требующего много времени и простого в приготовлении Сливового пирога Tatin . Этот пирог -перевёртыш из свежих слив с нотками ванили и лимона. Обычно в перевернутом пироге обычно используют карамель и яблоки. Нашему пирогу сливы придают интересный вкус, и тесто заменено тестом для торта с лимоном. Нам потребуются: сливы; яйцо, сметана, лимонная цедра, ваниль, мука, разрыхлитель и соль; сахарная пудра и взбитые сливки. Отделите сливы от косточек и разрежьте пополам. Расположите половинки слив мякотью вниз в смазанный маслом стеклянный противень для пирога. Можно использовать чугунную сковороду вместо стеклянного противня.
    Ингредингты
  • Действие 2 Приготовьте карамель из сахара и воды и вылейте равномерно на сливы.
    карамель
  • Действие 3 Приготовьте тесто: из яйца, сметаны, лимонной цедры, ванили, муки, разрыхлителя и соли. Вылейте тесто для торта поверх слив с карамелью.
    тесто
  • Действие 4 Поставьте пирог в духовку (175 градусов) на 30 минут, он должен получиться слегка золотистого цвета сверху.
    нижняя часть пирога
  • Действие 5 Остается перевернуть его так, чтобы сливы и карамели находились сверху. Для начала дайте ему остыть 10 минут. Положите тарелку на сковородку, переверните (осторожно!), перенесите на сервировочное блюдо. Торт действительно влажный, так что, легче просто перевернуть непосредственно на сервировочное блюдо. Сверху украсьте сахарной пудрой и подайте с взбитыми сливками. Сливовый пирог Tatin готов.
    готовый пирог
Приятного аппетитаПриятного аппетита!


Сохраните рецепт на свою страничку в социальную сеть:



Написать комментарий о рецепте:


Последние добавленные рецепты в раздел:

Сливовый пирог Tatin
Немецкие яичные блинчики с лимоном
Американский кукурузный хлеб

ВыпечкаВыпечка