Маринованные сливы с чесноком на зиму

  • Количество порций После приготовления вы получите: 2 банки по 480 мл.
  • Время нужное для приготовления Время приготовления: 1 час 10 минут.
Маринованные сливы с чесноком на зиму

Ингредиенты:Ингредиенты:

  • сливы 400-500 г.
  • чеснок по количеству слив
  • вода 500 мл.
  • сахар 100 г.
  • гвоздика 2 шт.
  • душистый перец горошек 2 шт.
  • уксус 30 мл.

Способ приготовления:Способ приготовления:

  • Действие 1 Ингредиенты для приготовления маринованных слив с чесноком.
    Ингредиенты
  • Действие 2 Сливы моем и очищаем от косточек, но сливу не разрываем.
    Удаляем косточки
  • Действие 3 Чеснок нарезаем на кусочки, если он большой. Еслили зубчики маленькие, можно использовать целые.
    Чеснок
  • Действие 4 В каждую сливу кладем кусочек чеснока.
    Наполняем сливы чесноком
  • Действие 5 Готовим маринад. Воду наливаем в кастрюлю, добавляем душистый перец, гвоздику и сахар.
    Готовим маринад.
  • Действие 6 Затем добавляем уксус и кипятим.
    Добавляем уксус
  • Действие 7 Складываем сливы в банку, заливаем, горячим маринадом и оставляем на 12 часов.
    Заливаем маринадом
  • Действие 8 Спустя 12 часов маринад сливаем и еще раз кипятим.
    Кипятим маринад
  • Действие 9 Заливаем сливы горячим маринадом закатываем и переворачиваем верх дном.
    Закатываем
Приятного аппетита


Сохраните рецепт на свою страничку в социальную сеть:



Написать комментарий о рецепте:



Елена
Комментарий
№4 дата : Mon August 24, 2015, 08:26:37
Ничего не сказано про соль,я бы добавила.



Комментарий
№3 дата : Mon September 02, 2013, 20:27:19
Нина, в этой рецепте вообще не нужна соль, маринад готовиться с воды, специй и сахара.


нина бережная
Комментарий
№2 дата : Mon September 02, 2013, 18:02:17
не указано количество соли,а по вкусу неизвестно что получится


Anonymous
Комментарий
№1 дата : Mon September 02, 2013, 18:01:13
нет точного количества соли

Последние добавленные рецепты в раздел:

Консервированный соус для пиццы рецепт с фото
Зеленые помидоры, фаршированные зеленью рецепт с фото
Салат из зеленых помидоров на зиму рецепт с фото

Заготовки на зимуЗаготовки на зиму