Разделы рецептовРазделы рецептов
Профитроли с яйцом, огурцом, оливками и луком
После приготовления вы получите: 20-25 шт.
Время приготовления: 1 час 15 минут.

Ингредиенты:Ингредиенты:
Тесто:- вода 250 мл.
- сливочное масло 100 г.
- соль 1 щепотка
- мука 180 г.
- яйца 4 шт.
- вареные яйца 2 шт.
- маринованный огурец 1 шт.
- оливки 100 г.
- лук 1 шт.
- майонез 50 г.
Способ приготовления:Способ приготовления:
Ингредиенты для приготовления профитролей с яйцом, огурцом, оливками и луком.
Готовим тесто. Воду наливаем в кастрюлю и ставим на огонь, когда закипит, добавляем масло и соль.
Затем добавляем муку, все хорошо перемешиваем и снимаем с огня.
Даем тесту немножко остыть, затем добавляем яйца и хорошо перемешиваем, чтобы тесто стало однородным.
С помощью кондитерского мешка или шприца отсаживаем тесто на противень, застеленный пергаментом. Ставим в разогретую духовку до 180 градусов на 30-35 минут.
Готовим начинку. Оливки мелко нарезаем.
Мелко нарезаем лук.
Яйца натираем на мелкой терке.
Маринованный огурец нарезаем мелко кубиками.
Смешиваем все ингредиенты для начинки, заправляем майонезом.
Остывшее профитроли надрезаем и наполняем начинкой.

|
|
|
|
Write a comment
- Required fields are marked with *.
Последние добавленные рецепты в раздел:
БутербродыБутерброды
- Бутерброд с Васаби спредом
- Гавайский куриный сэндвич
- Бутерброды с базиликом сливочным маслом и чесноком
- Хлебный пудинг с артишоком, беконом и сыром
- Поджаренный хлеб в оливковом масле с чесноком
- Сэндвич с омлетом
- Бургер
- Брускетта с помидорами и сыром
- Бутербродные булочки с начинкой
- Мини-бутерброды с красной икрой на сухариках
- Пита с куриной грудкой маринованным луком и корейской морковкой
- Бутерброды с семгой
- Кесадилья
- Гренки Подкова с сыром
- Бутерброды с икрой трески, огурцом и помидором
- Профитроли с яйцом, огурцом, оливками и луком
- Котлеты в тесте
- Бутерброды с раками
- Шаурма
- Хот-дог
- Бутерброды с красной рыбой
- Бутерброды с красной икрой
- Бутерброд под сыром
- Чизбургер
- Бутерброды с селедкой
- Бутерброды с шпротно-желтковой пастой
- Бутерброды с сырно-колбасной пастой
- Бутерброды с креветками
- Бутерброды со шпротами
- Бутерброд к чаю